Mamawolf må vara känd som det första okonomiyaki-stället i Sverige, men jag vill understyka att det finns en annan rätt som jag inte kan låta bli att återbesöka varje gång.

Mamawolf är ett hål i väggen på Timmermansgatan, det finns drygt 10 platser i restaurangen.  Under sommartid finns det möjlighet att få plats på deras mysiga uteservering. Resturangen är inspirerad av det japanska punkrock bandet GuitarWolf, och spelar mest dels japansk rockmusik.

Vad är grejen med den här soppan? Instinktivt vill jag skriva att det är ÄR livet soppa, för den är verkligen så extremt god! Jag beställer alltid Dashi-Curry, en currysoppa fylld med explosiva smaker, tofu, grönsaker, och matiga udon nudlar. Jag blir alltid imponerad över hur välbalanserad, smakrik och mättande den här lilla skålen är. Jag älskar att ta vänner hit, dem blir alltid glattöverraskade över smakupplevelsen.

Bäst av allt (efter smakupplevelsen)? Den kostar 100 kr!

Adress: Timmermansgatan 15

Hemsida: mamawolf.nu

Öppettider: mån–fre 11:30–20:00, lör 12–19